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枸杞烘干設(shè)備選擇的基本原則
以下是枸杞烘干設(shè)備選型的一般原則,很難說哪一項(xiàng)或哪幾項(xiàng)是比較重要的,理想的選型必須根據(jù)自己的條件有所側(cè)重,有時(shí)折中是必要的。
1.適用性-------干燥裝置首先必須能適用于特定物料,且滿足物料烘干的基本使用要求,包括能很好的處理物料(給進(jìn)、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等),并能滿足處理量、脫水量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的基本要求。
2.烘干速率高---僅就烘干速率看,對(duì)流干燥時(shí)物料高度分散在熱空氣中,臨界含水率低,烘干速度快,而且同是對(duì)流烘干,烘干方法不同臨界含水率也不同,因而烘干速率也不同。
3.耗能低-------不同烘干方法耗能指標(biāo)不同,一般傳導(dǎo)式烘干的熱效率理論上可達(dá)100%,對(duì)流式烘干只能70%左右。
4.節(jié)省投資-----完成同樣功能的烘干設(shè)備,有時(shí)其造價(jià)相差懸殊,應(yīng)擇其低者選用。
5.運(yùn)行成本低---設(shè)備折舊、耗能、人工費(fèi)、維修費(fèi),備件費(fèi)...等運(yùn)行費(fèi)用要盡量低廉。
6.優(yōu)先選擇結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、備品備件供應(yīng)充足、可靠性高、壽命長(zhǎng)的烘干設(shè)備。
7.符合環(huán)保要求,工作條件好,安全性高。
8.選型前能做出物料的干燥實(shí)驗(yàn),深入了解類似物料已經(jīng)使用的烘干設(shè)備(優(yōu)缺點(diǎn)),往往對(duì)恰當(dāng)選型有幫助。
9.不完全依賴過去的經(jīng)驗(yàn),注重吸收新技術(shù),多聽意見。